Mit dem COEXIST CATERING erweitern wir uns kulinarisch: Wir mögen nicht nur Soja-Gyros oder anderes veganes Festivalfood, sondern begeistern uns darüber hinaus auch für die experimentell-kreative vegane Küche. Bei unserem Catering stehen komplexe Food-Kompositionen im Vordergrund. Art und Umfang variieren dabei je nach Wunsch der Kunden. Hier findet ihr ein paar Impressionen und einen Überblick über die verschiedene Catering-Optionen.
Wir setzen auf die Qualität der Zutaten. Es werden keine verarbeiteten (Fertig-)Produkte (convenience) verwendet und das Obst/Gemüse ist immer frisch und möglichst regional. Das Essen kann ebenfalls 100%ig glutenfrei und bio bestellt werden.
Je nach Veranstaltungsort und -art wird das Essen entweder in unserer Catering-Küche (in einer brandenburgischen Gemeinschaft) oder vor Ort in unserem großen mobilen Küchenwagen kreiert.
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Wir unterstützen freie Software und arbeiten ausschließlich mit Ubuntu Mate. Macht euch frei von Microsoft & Apple und informiert euch unter: https://ubuntu-mate.org
Mit unserer Mobilen Protestküche unterstützen wir Demos und Protescamps, die im Einklang mit unseren Idealen stehen. Schreibt uns bei Interesse einfach eine Mail!